El maravilloso viaje de la papa andina
Cultivadas desde hace 8.000 años en zonas andinas de más de 3.000 metros de altura, esta clase de papa nativa es uno de los recursos alimenticios…
Cultivadas desde hace 8.000 años en zonas andinas de más de 3.000 metros de altura, esta clase de papa nativa es uno de los recursos alimenticios…
“Los infernales”, así llamaban a los aguerridos gauchos norteños, que de gran valor y coraje fueron guiados por Martín Miguel de Güemes para resistir el avance…