Señales mixtas en economía con mejora en la macro y el campo sostiendo el envión
La inflación sigue en baja, se estabiliza el dólar y el agro muestra una recuperación en la producción. Sin embargo, las tasas siguen altas y la…
#Benito Insúa
El agro frente al cambio climático: adaptarse o perder
El cambio climático está transformando la realidad del agro, con fenómenos extremos cada vez más frecuentes. En lugar de enfocarse en culpas, es esencial que todos…
Un año de altibajos para el campo argentino: balance 2024 y proyecciones para 2025
El 2024 marcó un punto de inflexión para el agro argentino tras la histórica sequía de 2023. Con mejores cosechas, un clima más favorable y medidas…
Cosecha de cambios: el balance del Agro Argentino en el 2023 y lo que viene
Sequías, transformaciones políticas y desafíos económicos delinearon un año complejo para el agro argentino, abriendo paso a un horizonte de incertidumbre y oportunidades. En medio de…
Yo el peor de todos, crónica de un juninense sin motricidad fina
Oda a la inutilidad. Desde mis primeros recuerdos siempre resulté ser un inútil. Nada hábil para nada que tenga que ver con lo manual. No se…
Calentamiento global: todos podemos ser Héroes
Pese a las lluvias de estos días, la sequía sostenida en 3 años de "Niña" desgastó a la presente campaña afectando el trigo, maíz, soja y…
Luces y sombras la apicultura bonaerense
La provincia de Buenos Aires representa el 53% de la producción nacional de miel. Con el correr de los años la zona de Junín fue perdiendo…
El “tinder” entre productores, consumidores y supermercados
30 pymes de Junín buscan sumar sus productos alimenticios en dos de las cadenas más grandes. Si bien los ampara la Ley de Góndolas, las condiciones…
El país de los 25 millones de argentinos con sobrepeso y exceso de peso
Benito Insúa reunió información de Fernando Vilella y Sergio Britos sobre nuestro entorno alimentarios y las grandes falencias que tenemos en nuestras dietas diarias. El mundo…
Argentina está en el top 5 de países con hectáreas orgánicas certificadas
El movimiento orgánico crece ganando adeptos. Pero ¿de qué se habla cuando se habla de orgánicos? Benito Insúa mete la cuchara en el gran debate. Para…
La diosa aceituna, deidad de la producción, el consumo y el progreso
En La Rioja todo decanta en olivos, aceitunas y aceites. Mientras tanto el mercado mundial se prepara cada vez más receptivo a los aceites oliva virgen…
La sabiduría del cuero
Trabajado al aire libre, el procesamiento del cuero es una ardua tarea para este artesano que produce boleadoras, lazos, rebenques y látigos, entre otras piezas únicas…
