Historia de una transformación: del sueño de unas vacaciones divertidas a producir vinos en Mendoza
Ana Palumbo encontró en Mendoza mucho más que un paisaje. Su búsqueda la llevó a convertirse en productora de vinos boutique a los que bautizó con…
#Alimentos
Raíces y uvas: la aventura vitivinícola de Daniel Ferrúa en el Noroeste Bonaerense
Entre desafíos y obstáculos de clima, y manejo de las aves el proyecto vitivinícola de Chacra La Granja es un viaje lleno de experiencias, sueños y…
Malnutrición y riesgo vascular dos grandes problemas en los niños
Un nuevo informe del Observatorio Nutricional de Junín revela que más del 54% de los niños y adolescentes que asisten a comedores escolares en la ciudad…
Desafíos agrícolas en el Noroeste: estrategias para superar la sequía y las heladas
En medio de condiciones climáticas extremas, la región se enfrenta a desafíos agrícolas sin precedentes. La sequía, las heladas y la escasez de pasto han llevado…
El productor tambero necesita 560 litros de leche para comprar una tonelada de maíz
El equipo técnico de INTA de General Villegas elaboró un Informe Económico Lechero en donde se mencionan las variaciones en el precio de la leche y…
El cambiante rol del ingeniero agrónomo en la producción de alimentos
En medio de un entorno de cambio constante, los ingenieros agrónomos asumen un papel crucial en la adaptación y evolución del sistema productivo. En esta jornada…
¿Sabes lavar bien tus frutas y verduras?
Es una de las rutinas más importantes que debemos incorporar para garantizar su inocuidad y la salud de todos los que vayan a consumirlas. “Las frutas y las…
“Todo esto me tiene súper enganchado y hace que me levante todos los días con muchas ganas de trabajar”
La Blanqueada Lácteos, de 9 de julio, apuesta a producir los mejores quesos del centro del país. Sus especialidades son los quesos blandos y semiduros, además…
Haciendo patria desde el pago chico
El bar tradicional El Terruño nació hace 2 años y movió a Morse ofreciendo a turistas tradición de pueblo, ambiente de pulpería, gastronomía y espectáculos de…
Abrió la feria más sabrosa y típica de la Argentina
El público podrá recorrer los 9 Caminos Temáticos para conocer los sabores que envuelven al país, y descubrir su cultura con la presencia de 19 provincias.…
La producción de alimentos en la ciudad favorece el uso eficiente del agua, la energía y el suelo
Especialistas del INTA brindan recomendaciones para gestionar de manera eficiente la huerta en balcones y en espacios reducidos de la ciudad. Uso eficiente del agua, la…
Las arvejas y las lentejas también afectadas por la sequía
Los cultivos más afectados por las inclemencias climáticas son aquellos que se producen en la Región Pampeana, como las arvejas y las lentejas. La sequía que…
